食品サンプルづくりのポイント
食品サンプルを製作する際に重要なのが、なんといっても【着色】です。
いかに実物に近い色をつくり、それを立体で再現するか。
それによって完成した食品サンプルが、店頭で食欲をそそるような魅力をだせるかどうかが決まります。
下の動画をご覧ください。ホットドッグ用のパンの着色工程の動画です。
ただの真っ白い型が徐々にパンらしくなってきてますよね?
さらに塗り進めると・・・
このように、着色によって本物のパンのように魅せるサンプルを作ることができます。
下の動画は、トマトを作る工程の途中です。
始めはただの赤とピンクの液体が、あら不思議だんだんトマトになっていっていますね?
この着色の技術がながお食研のこだわりでもあり、食品サンプルをよりおいしく魅せるための一番のポイントです。
また、弊社では飲食業以外のお客様からのご依頼にもお応えいたしており、化粧品の展示サンプルなども製作いたしました。これからも、食品サンプルづくりで培った技術で、皆様のお役に立ち、喜んでいただけるものづくりをして参ります。